HOT ! 御岳蒸留所PB テイスティングマーケット シングルカスク ウイスキー 700ml 御岳 3年 2022 TASTING MARKET オーナーズカスク

御岳 3年 2022 TASTING MARKET オーナーズカスク。御岳シングルカスクジャパニーズウイスキー #417 Sherry Butt 59。武蔵屋通販 | 御岳 2025。御岳 3年 2022 TASTING MARKET オーナーズカスク東京テイスティングマーケットPBアルコール度数：59.1％容量：700mlカスクタイプ：オロロソシェリーバットオロロソシェリーバットのふくよかさと、御岳蒸留所が丁寧に作りこむ「喉を滑るようなクリアな飲み口」のバランスが最も取れている状態でした。そこでその瞬間を捕まえるべく、即ボトリングに移りました。【テイスティングノート】御岳蒸留所を所有する西酒造は、「富乃宝山」や「天使の誘惑」など華やかでフルーティーな焼酎のイメージがあるが、ウイスキーは初めてだった。ウイスキー市場は近年ニューポットや3年、5年などのリリースが増えた。3年の熟成で、シェリー樽特有の香りや味わいをどのくらいスピリッツにのせていけるかが腕の見せどころ。香りにはしっかりとクリームシェリー、フルーツケーキ、バニラなどが際立ち、期待をさせる。味わいは、その熟成期間からアルコール感がガッツリくると思いきや、ソフトな麦の甘みにオロロソシェリーの樽味がきれいにのって、クリームシェリーへと変化する。長く寝かせたらどうだったか、などと想像したりもするが、これは「今」詰めたからこそのカスクの度数や糖度のバランスであり、若い麦の甘さがのった最初のピークでしか味わえない。素晴らしいタイミングだと思う。西酒造の創り出すお酒イメージのフルーティー、アルコールと甘さのバランス、華やかでクリーミーといった作り手の想いを、ベストコンディションで体験できる1本。　　　　　　　　 　【色】やや濃い琥珀色【香り】メイプルシロップ、オレンジ色のトロピカルフルーツ、トースト【味わい】完熟フルーツタルト、ガレット・ブルトンヌのようなスイーツ【後味】シロップ、アップルパイ。シングルカスク津貫 2017 Wine Cask for Golden Promise & KIMURA。【匿名配送】希少！シルバーシール16年。送料込❗️空箱付きマッカラン18年・マッカラン12年シェリーオーク。【超貴重1980年代】ダルウィニー15年 オールドボトル 750ml。グレンリベット12年　古酒　ミニボトル50ml。ボウモア　12年　古酒　ミニボトル　50ml。ジョニーウォーカー　ゴールドラベル　ブリオン【限定品】。【希少！旧ラベル】白州 12年 シングルモルトウイスキー 700ml。白州 12年 シングルモルトウイスキー新品未使用未開封 旧パッケージ。ジェムソン　ジャパンリミテッド　2018